赵磊

赵磊，男，山东莘县人，中共党员，理学博士。2010年毕业于中国科学院武汉病毒研究所。

学习、工作经历：

2000.9-2004.7 山东农业大学动物科技学院 农学学士

2004.9-2007.7 华中农业大学动科动医学院 农学硕士

2007.9-2010.7 中国科学院武汉病毒研究所 理学博士

2010.09-2011.08  南京雨润食品有限公司

2011.11—2023.11 西北农林科技大学

2023.12-至今 鲁东大学食品工程学院

研究方向：

植物源抑菌成分的提取及其抑菌、抗病毒研究

承担课程：

《食品化学》

科研成果：

参与国家自然科学基金、省部级课题等6项，在Virologica Sinica、Journal of General Virology、Biosensors&Bioelectronics等杂志上发表SCI收录论文9篇，获中国实验动物学会科学技术奖1项。