食品工程学院2025届硕士研究生学位论文答辩圆满完成

2025年5月19日，鲁东大学食品工程学院开展2025届农业专业食品加工与安全领域硕士研究生学位论文答辩。本次答辩特邀校内外知名专家学者组成答辩委员会。答辩一组：主席由青岛农业大学杨绍兰教授担任，成员有烟台农科院唐美玲研究员、浙江大学徐艳群副研究员、刘海梅教授、张爱迪副教授；答辩二组：主席由烟台喜旺食品有限公司厉建军正高级工程师担任，成员有青岛农业大学范荣波副教授、贡汉生教授、金成武副教授、刘文丽副教授。

本次答辩严格按照学校研究生培养要求，分为学生陈述、评委提问、现场答辩等环节。参与答辩的2025届硕士研究生围绕食品科学、食品安全、食品加工技术等研究方向，汇报了自己的研究成果。课题涵盖果蔬及肉制品保鲜技术、致病菌检测技术、海洋食品精深加工以及食品品质改良等多个前沿领域，充分体现了食品工程学科的创新性与实践性。

在答辩过程中，专家们秉持严谨治学的态度，从学术创新性、研究规范性、成果应用价值等多个维度对研究生论文进行了全面评议，并提出专业指导意见。答辩现场学术氛围浓厚，研究生们以扎实的理论基础、清晰的逻辑表达和创新的科研思维，充分展现了食品工程学院高层次人才培养的卓越成效。最终，参与本次硕士研究生学位论文答辩的26位硕士研究生同学均顺利通过答辩。

食品工程学院始终坚持以高水平科研引领人才培养，致力于为国家食品行业输送高素质专业人才。本次毕业答辩不仅是对2025届农业专业食品加工与安全领域硕士研究生学术能力的检验，更是食品工程学院科研与教学成果的集中展示。未来，学院将继续深化产学研融合，推动食品科学领域的创新发展。

祝愿2025届毕业生前程似锦，在未来书写更加辉煌的篇章！

（食品工程学院 撰稿：王竞萱  摄影：王璇 张清扬  指导教师：宋丹靓敏 审核：贡汉生 张爱迪）