食品工程学院举办2026年青年教师教学比赛

2026年3月30日上午，食品工程学院 2026 年青年教师教学比赛圆满举办。本次比赛严格落实立德树人根本任务，依据学校鲁大教字〔2026〕14 号文件精神与学院赛事实施方案，以夯实青年教师教学基本功、提升教学能力为目标，为学院选拔优秀师资、备战校级青年教师教学比赛奠定坚实基础。

经各教研中心层层遴选，5 位优秀青年教师成功晋级院内决赛。决赛现场，参赛教师紧扣食品学科专业特色，教学设计严谨精巧、课堂讲解深入浅出，将大食物观、食品前沿技术、食品安全等课程思政元素与专业知识有机融合，充分融入行业案例、实验实践等教学素材，展现出扎实的专业功底、娴熟的教学技能与昂扬向上的精神风貌。

比赛严格参照《山东省高校青年教师教学比赛评分细则》，由学院领导、教学督导、教授及骨干教师组成评审专家组，从教学设计、教学内容、教学组织、语言教态、教学特色等方面进行全面考评与细致点评，为参赛教师提出针对性教学改进建议，助力青年教师教学能力精准提升。

本次比赛充分发挥以赛促教、以赛促改、以赛促升的作用，有效营造了比学赶超、精进教学的良好氛围，为学院加强青年教师队伍建设、打造高素质专业化教学团队、提升食品类专业人才培养质量注入强劲动力。

（食品工程学院 撰稿：李盼华 审核：贡汉生）