我校举办鲁渝农产品科技协作研讨会

2025年1月14日，由于鲁东大学主办、食品工程学院承办的“鲁渝农产品科技协作研讨会”在烟台鲁东大学举行，食品工程学院院长贡汉生主持研讨会。他代表学校对出席论坛的各位专家学者表示欢迎和感谢，简单介绍了学校近年来的建设和发展情况。他表示希望与各位专家共同探讨农产品贮运与保鲜领域的科技前沿与应用问题，促进科教交流与合作、推动鲁渝科技协作贡献智慧和力量。食品工程学院全体教师与研究生参加了此次研讨会。

  中国农业大学王琦教授、贵州大学王勇教授、重庆三峡学院刘嘉教授、重庆第二师范学院任彦荣教授等应邀在研讨会上作了汇报交流。四名教授分别以《真菌分类与植物病原学》、《“产教融合、科教融汇”-应用型人才培养特色办学的实践与探索》、《园艺作物连作障碍的微生态解决方案》、《科研项目申报与论文写作交流》为题目进行了报告。

王琦教授介绍了连作带来的一系列生产问题以及有效解决连作障碍的途径方法。报告还重点介绍了植物微生态学的研发思路，通过确定目标类群，获得目标分离物，筛选出微生态制剂的有效成分等步骤进行研发操作。报告中王琦教授还向我们展示了抗重茬微生态制剂、闷棚微生态制剂和土壤修复微生态制剂三种微生态制剂在蔬菜生产上的应用，并向我们展示了在使用生物制剂前后农产品的生产情况。

在报告中，王勇教授以分类学的起源为线索，讲述了真菌分类学和真菌系统学的研究方法和研究过程中存在的问题。此外，他还介绍了如何使用新手段解决过去的老问题。在报告的交流环节，王勇教授针对植物病理学，向我们分享了自己丰富的见解和经验，促进了科研思维的交流，对提升学生的科研能力和创新意识具有重意义。

任彦荣教授在报告中，向我们分享了重庆第二师范学院对于应用型人才培养特色办学的实践和探索经验，他们立足地方、服务健康，以培养新时代高素质应用型人才为目标，紧密围绕大健康产业，建设以食品、药品、化学为基础的理工高度融合，多学科协调发展、行业特色鲜明的应用型本科学院。通过“三引入”“三结合”的方式，使科研教学相辅相成，并取得了优异的科研成果，建立了重庆有特色，西部有声音的现代产业学院，给我院科教发展带来了新的思路。

刘嘉教授对基金项目的申报、立项及评审流程进行了详尽的解读，以真实事件为例，深入剖析基金项目申请书的具体撰写要求。同时，刘教授从评审专家的独特视角出发，细致入微地解析了申报者在撰写申报书时容易忽略的一系列关键问题，为在座的老师们提出了针对2025年基金项目申报的实用指导策略与具体建议。

本次研讨会以“农产品贮运与保鲜”为出发点，与会专家分析研判了该领域科研、教学和应用方面的趋势和难题，报告结束后，我院师生与几位专家就报告内容积极展开科研、教学与项目申请等方面的交流与讨论。本次研讨会场师生提供了宝贵的学术和项目申请的经验，促进了前沿科研知识的交流，对提升师生的科研能力和创新意识具有重要意义。

王琦，中国农业大学领军教授、享受国务院特殊津贴专家、国家现代农业产业技术体系岗位科学家、中国农大植物保护学院植物病理学系教授（二级）、博士生导师。主要从事植物病理学、植物病害生物防治、植物微生态学以及生物杀菌剂、微生态制剂和微生物肥料等方面研究和产品开发工作。获评农业农村部“神农领军英才”、中国科协“全国优秀科技工作者”、农业部“全国农业科研杰出人才”、中国植物病理学会会士、内蒙古草原英才、山东省高层次人才、新疆天池英才特聘专家和三门峡市荣誉市民等荣誉称号。主持和参加了国家重点研发计划、国家自然科学基金、国家现代农业产业技术体系岗位专家等项目（课题)37项，其中主持“十三五”国家重点研发计划“新型高效生物杀菌剂研发”项目和“十四五”国家重点研发计划“果树病虫害演替规律与全程绿色防控技术体系集成示范”项目。获得20项科技成果奖励，其中以第一完成人获国家科技进步二等奖、全国创新争先奖、农业农村部中华农业科技奖一等奖、教育部科技进步一等奖、何梁何利基金科学与技术奖等10项。授权专利41件；发表论文245篇,其中82篇SCI；出版专著19部，其中主编6部。

王勇，贵州大学学科学术带头人，贵州省优秀青年科技人才，贵州省青年科技奖获得者，中国植物病理学会常务理事。主持国家自然科学基金、贵州省科技支撑，贵州省优秀青年科技项目等省部级重点课题10余项。在Fungal Diversity、Mycosphere等杂志发表论文 167篇(SCI论文159篇)，获国家发明专利授权1项;参编教材《植物病理学》(中国农业出版社)，获批贵州省社会实践一流课程1门。征集并保存来自农业生态系统种的微生物1万余株;参与制定行业标准1项。

刘嘉，巴渝学者特聘教授/博导，中国青年植物病理学家、重庆市学术技术带头人、重庆三峡学院副校长。现任《Biological Control》、《Microbial Pathogenesis》、《World Journal of Microbiology and Biotechnology》等三家SCI期刊副主编。主要从事经济植物绿色生产以及食品安全技术的开发研究。以第一（或通讯）作者在Microbiome、Plant Biotechnology Journal、Horticulture Research、Critical Reviews in Food Science and Nutrition、Postharvest Biology and Technology等国际知名期刊发表多篇学术论文，主持国家自然科学基金面上项目、青年科学基金项目、国家重点研发计划子课题等多项国家级科研项目。荣获教育部“高等学校科学研究优秀成果奖——科技进步一等奖”、重庆市科技进步一等奖等省部级科研奖项。

任彦荣，工学博士，重庆第二师范学院三级教授，硕士生导师，重庆市化学化工学会第四届理事会理事。重庆英才计划创新创业示范团队负责人，重庆市高等学校青年骨干教师，学校“南山学者”创新领军人才，“生物与医药”一流重点学科负责人。荣获“重庆市教书育人楷模”称号、彭水区“优秀科技特派员”，多次被评为优秀教育工作者、优秀教育管理者、优秀指导老师等。现为生物与化学工程学院院长。主要从事药物设计、绿色化学制药研究工作。先后主持重庆市自然科学基金创新发展联合基金、重庆市科技攻关项目、重庆市技术创新与应用示范项目、重庆市自然科学基金，重庆市教委重大、重点项目等10余项。在《中国科学》等国内外权威学术刊物发表文章50余篇，授权专利8项，1项专利实现成果转化；作为主要完成人获得重庆市科技进步一等奖。先后主持重庆教委重点教改项目2项目，重庆市教育规划重点项目1项，指导学生获得国家级学科竞赛多项，作为主要完成人获得重庆市教学成果奖一等奖，作为第一完成人获校级教学成果二等奖。

  （食品工程学院 撰稿：马秀丽 邓勇科 审核：贡汉生）